Makaibari Tea Estates (Indien)

Då & Nu
 

Sedan 1986 har Makaibari haft ett helt ekologiskt jordbruk och är nu även certifierat av IMO och Demeter.

Sammantaget har organisationen 669 anställda. Majoriteten (585st) jobbar på plantagen och resten jobbar på fabriken och med lagerhantering.Två tredjedelar av dessa är kvinnor.

Arbetarna har ett demokratiskt vald råd där de beslutar om användningen av Rättvis Handelspremien från FLO. De träffas en gång i månaden och då deltar representanter från alla byar. Val till rådet hålls vart tredje år.

Sociala Villkor

Utöver den statliga minimilönen får de bidrag till privat utsäde och byggmaterial. Grundläggande sjukvård och skola är gratis. Alla är med i en pensionssparkassa.

Personalen har rådslag om hur de extra intäkter som erhålls genom rättvis handel ska användas. Exempelvis har kor köpts in för att utveckla biogas och fler projekt kommer att startas.

Fairtrade/Rättvisemärkt garanterar att denna produkt är handlad i enlighet med de internationella kriterierna.

Produkter & Handel

Detta handplockade ekologiska Darjeeling te har stora delade blad. Te som kommer från Darjeeling

är endast lätt oxiderat. Golden Flowery Orange Pekoe – GFOP - betecknar färgen på de ljusa knopparna längst ut på bladen och står för hög kvalité. Brutna teer kännetecknas av att de är mycket finkorniga jämfört med helbladsteer.

Darjeeling är ett te som brygger starkt och ger extra många smakämnen.